ロールケーキ・・・&syu胃腸炎
2010年 01月 15日
先日、youが何か作りたい!と言って、作ったココアロール。
全卵の泡立てから、粉の混ぜ込み、流し込み、中のホイップを伸ばす作業までほぼyouがやりました。
粉がボールの下のほうに固まって残っていて、少し生地がボロボロになっちゃったけど、結構美味しいロールになりました。中のホイップは市販のチョコレートホイップ。初めて使いますが・・・チョコが薄い!生地のココアパウダーはブラックココアが半分、普通のココアパウダーが半分。なので結構いい色に焼きあがりました♪
実はsyuちゃん、火曜日の夜中に腹痛&寝ながらの嘔吐でして・・・感染性胃腸炎にかかってしまったようです。初日は高熱でダウン。今日で3日目、保育所を休んでおりますが、もうずいぶん症状は良くなって元気になってきました。
来週にはいつも通り保育所行けるかな♪
by minamayu1011 | 2010-01-15 16:36 | お菓子