フランスパン!
2007年 07月 03日
今日は特に予定も無く、久しぶりのパン作り。気合を入れてフランスパン。(フランスパン用強力粉:トラディショナルしかなかったから)ようやく、少しいい具合に出来上がったかしら♪クープには少し油脂をたらしましたが、今までに比べるとよく開いたし、断面もいい感じ♪11時前から作り始め、出来上がりは2時近くになりました。少し遅めのランチに美味しいバターを塗って1本一人で食べてしまいました。。syuちゃんも大好きなので一切れ。ちょこっと顔を出し始めた上の前歯で、バリッとかじっておりました。
by minamayu1011 | 2007-07-03 15:28 | パン