クリスマスパーティ2007
2007年 12月 25日
23日、友人夫婦3組を招いて、大人8名子供5名でクリスマスパーティをしました。この日の為にpapaはずいぶん前からケーキの構想をたてていました。数週間はほとんどケーキのことしか考えていなかったのでは?!
私は料理担当。子供達がいるため、そう手の込んだ料理は出来ません。当日だけで出来るものばかり。(前日は子供と一緒に実家へ追い出されるからね^^)メニューは・・・
・やっぱりコレ!鶏の丸焼き~!
・いつものピザ2種(山盛りネギのピザ、タラコマヨのピザ)
・シーフードピラフ
・ローストビーフ(買ってきて並べただけ)
・サラダ&生ハム
・ステーキ(papa担当)
・ソーセージ(ボイルしただけ)
・ベーグル(予定外でしたがyouが作りたいと・・you担当)
・ラザニア(仕込みはお姉ちゃんにお願いしました)
頂いた泡盛・・・
そしてそして・・・ケーキ!5種類!
チョコレートムースの中には栗のムース、グラサージュがかかっています☆チョコが濃厚~
濃厚ふんわりレアチーズとカシスのムース
ホワイトチョコムースとあっさりレアチーズ、中にはフランボワーズジュレのケーキ、グラサージュがかかって、側面の生地もこっています。
イチゴのアーモンドタルト
ブッシュドノエル、子供達の為に。。ふんわり生地にイチゴたっぷり。
カットした写真も撮りましたが・・・冷蔵庫からだして5種類のケーキを取り分けるうち時間が経ってカット面がきれいにでませんでした。一応記録のため載せます。
私は料理担当。子供達がいるため、そう手の込んだ料理は出来ません。当日だけで出来るものばかり。(前日は子供と一緒に実家へ追い出されるからね^^)メニューは・・・
・やっぱりコレ!鶏の丸焼き~!
・いつものピザ2種(山盛りネギのピザ、タラコマヨのピザ)
・シーフードピラフ
・ローストビーフ(買ってきて並べただけ)
・サラダ&生ハム
・ステーキ(papa担当)
・ソーセージ(ボイルしただけ)
・ベーグル(予定外でしたがyouが作りたいと・・you担当)
・ラザニア(仕込みはお姉ちゃんにお願いしました)
頂いた泡盛・・・
そしてそして・・・ケーキ!5種類!
チョコレートムースの中には栗のムース、グラサージュがかかっています☆チョコが濃厚~
濃厚ふんわりレアチーズとカシスのムース
ホワイトチョコムースとあっさりレアチーズ、中にはフランボワーズジュレのケーキ、グラサージュがかかって、側面の生地もこっています。
イチゴのアーモンドタルト
ブッシュドノエル、子供達の為に。。ふんわり生地にイチゴたっぷり。
カットした写真も撮りましたが・・・冷蔵庫からだして5種類のケーキを取り分けるうち時間が経ってカット面がきれいにでませんでした。一応記録のため載せます。
by minamayu1011 | 2007-12-25 11:49 | お菓子